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Proyecto 3TEN En donde Domino's Pizza Enterprises optimiza sus Entregas con Tecnología AWS para Pedidos Predictivos



Domino's Pizza Enterprises Limited (Domino's), la principal franquiciadora de Domino's con presencia en múltiples países, ha abrazado la tecnología para agilizar sus operaciones. Más del 70% de sus ventas provienen de pedidos en línea, lo que ha impulsado su enfoque en la tecnología para mejorar la satisfacción del cliente. Con el Proyecto 3TEN, la compañía busca reducir los tiempos de espera para recoger o entregar pizzas, manteniendo pizzas listas en 3 minutos o entregándolas en 10 minutos.

Para lograr este objetivo, Domino's colaboró con Amazon Web Services (AWS) y el socio consultor Max Kelsen. Aprovecharon las capacidades de aprendizaje automático de AWS para crear una solución de pedidos predictivos. Esta solución utiliza un lago de datos basado en Amazon Simple Storage Service (Amazon S3) y AWS Glue para el almacenamiento y consulta de datos. Amazon SageMaker se emplea para crear y entrenar modelos de aprendizaje automático que predicen los próximos pedidos, permitiendo a las tiendas adelantarse a las solicitudes.

La implementación inicial en Australia mostró indicadores de probabilidad de pedidos en las pantallas de los empleados, lo que facilitó la preparación anticipada. La solución fue posteriormente extendida a tiendas en Nueva Zelanda, Francia, los Países Bajos, Japón y Alemania.

Esta tecnología ha permitido a Domino's mejorar significativamente los tiempos de recolección y entrega, proporcionando una experiencia más rápida y fresca para los clientes. Los resultados han sido impresionantes, con tiempos de entrega promedio de menos de 5 minutos en una tienda australiana en 2019. La satisfacción del cliente ha aumentado y Domino's ha ganado una ventaja competitiva en el mercado de la comida rápida.

La facilidad de uso y la implementación suave han sido factores clave en el éxito de la solución. Además, la compañía planea continuar su colaboración con AWS para seguir mejorando sus servicios y elevar la satisfacción del cliente a nuevas alturas.

Para más información, visite aws.amazon.com/sagemaker y aws.amazon.com/travel-and-hospitality.


Acerca de Domino's Pizza Enterprises Limited:

Domino's Pizza Enterprises Limited es la cadena de pizzerías más grande de Australia y la franquicia más grande de Domino's Pizza a nivel mundial. Con más de 2600 tiendas en múltiples países, la empresa se ha destacado por su enfoque en la tecnología para mejorar la experiencia del cliente y acelerar las entregas.

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